Общество

Давайте вместе пить чай!

На днях посольство Турции в Казахстане подарило астанчанам Фестиваль турецкого чая.

В мероприятии приняли участие Чрезвычайный и Полномочный Посол Турецкой Республики в Казахстане Уфук Экиджи, депутаты Парламента, представители дипломатического корпуса столицы.

В рамках мероприятия гостей встречали песнями в исполнении Алии Сулеймановой и певца из Турции Мехмета Фатиха Онгуна.

— Сегодня проходит интересное мероприятие с неким проникновением в историю. Здесь слились культуры двух стран. На сегодня чай является одним из самых популярных и широко используемых напитков в мире после воды и является неотъемлемой частью как нашей, так и турецкой кухни и культуры, — отметила Назерке ИЗБАСКАН.

О распространении чая среди турков, которым человечество пользуется более 5000 лет, есть следующая легенда. Однажды Ходжа Ахмед Ясави остановился в туркменской семье в одной из деревень Китая. У хозяйки этого дома начались схватки. Хозяин дома просит и получает благословение у Ходжа Ахмеда Ясави и женщина благополучно разрешается. Обрадованный этим событием хозяин дома угостил Ходжа Ахмеда Ясави чаем. Ходжа Ахмед Ясави, утолив жажду этим напитком, дал свое благословение и сказал: «Этот напиток целебный, дайте его больным, пусть выздоравливают». После этого чай начал быстро распространяться среди тюркских народов.

Все гости мероприятия ознакомились с историей и легендами, которые дошли до наших времен. Вечер, наполненный песнями и танцами, кроме турецкого чая, дополнили симитами — сладкими бубликами с кунжутом. Это придало незабываемую атмосферу фестивалю.

Статьи по Теме

Back to top button