В Астане в минувшие выходные прошла заключительная сельскохозяйственная ярмарка, в которой приняли участие аграрии Акмолинской, Костанайской и области Улытау.
Несмотря на ненастную погоду, покупателей было много. Объяснялось это ценами, установленными организаторами. К примеру, цена на мясо говядины не поднималась выше 2200 тенге, а на некоторых прилавках торговали и того ниже.
– Мы все уже почти продали, остатки мяса отдаем по 1800, – рассказала Надежда, представляющая КТ «Федоренко и К» из Астраханки. – Люди приезжали с раннего утра: мы только разложили товар и за несколько часов продали все. Решили снизить цену на остатки, и я вот-вот уже освобожусь.
На огромной ярмарке, расположившейся по традиции этого года напротив ипподрома «Казанат» на шоссе Каркаралы, яблоку негде было упасть: везде торговые ряды с товарами на любой вкус, цвет и кошелек. Мясные продолжились рядами с привезенной птицей: домашние откормленные бройлеры и гуси, утки и индейки, цыплята и колбасные изделия из птицы – все это также привлекало внимание горожан. Стоит отметить, что и этот товар шел по более низкой цене.
– В ярмарке принимаем участие уже более пяти лет. У нас небольшое крестьянское хозяйство, занимаемся всем понемногу, у нас большой огород, выращиваем помидоры, огурцы, перец, морковь, свеклу, репу и кабачки. Часть урожая отправляем в погреба, часть – на продажу. Большой птичий двор, разводим кур и гусей, уток и индеек. Также часть оставляем себе, часть – на развод и продажу.
Очень хорошо идут гуси, небольших отдаем за 2500, больших – за 3000 тенге за кило. Люди охотно покупают. Вообще, считаем, что птица – это наиболее питательное мясо, при этом диетическое. Несмотря на то что наше хозяйство по мерках других небольшое, мы обязательно проводим все ветеринарные анализы продукции, которую выращиваем, и по первому требованию покупателей можем предоставить все сертификаты, – рассказывает Максат, приехавший из Акмолинской области.
Товаропроизводители доставили в столицу около 800 тонн свежей продукции на заключительную сельскохозяйственную ярмарку.
– Я на ярмарку хожу каждые выходные. Для меня это своего рода экскурсия, – говорит жительница города Асия-апай. – Я пенсионерка, и времени у меня много. С утра встаю, беру свою сумку-тележку и не спеша на автобусе приезжаю сюда. Большой закуп продуктов мне ни к чему, беру всего помаленьку. Вот мед взяла, позову подружек на чай. Жаль, что ярмарки заканчиваются. Здесь я как будто весь Казахстан увидела.
Внимание покупателей привлекли и ряды саженцев, выставленных заботливыми продавцами, укутавшими свой необычный товар.
– Мы приехали из питомника Акколя. Привезли товар, на который тоже нашелся свой покупатель. У нас здесь есть ели и сосны, барбарис и бузина, много декоративных кустарников и деревьев. Большим спросом пользуется барбарис. Разобрали уже почти полмашины, – говорит продавец Татьяна.
На вопрос, удачные ли сейчас погодные условия для высадки и насколько они приживаемы, продавцы подробно рассказывают о процессе, отвечают на вопросы покупателей и дают нужные советы.
– Еще не было жалоб на качество наших саженцев, они приживаются в 90 процентах, остальные 10 – это неумение или нежелание следовать нашим рекомендациям, – отмечает продавец.
Ее слова подтверждает житель города Берик. Как оказалось, он является постоянным покупателем.
– Мой двор практически весь засажен деревьями из питомника. Часто езжу туда и под наблюдением специалистов выбираю тот или иной саженец. Продавцы также могут подсказать, какие деревья можно сажать рядом, а какие нельзя. Двор цветет, – сказал он.
Пройдя в глубь ярмарки, оказались в водовороте песен и аплодисментов. Артисты трех областей, игнорируя дождь и непогоду, делали людям праздничное настроение. И это им в полной мере удалось.
– Я пришла на ярмарку только за конфетами. Думала, что куплю их и пойду домой, однако набрала уже полную сумку, правда, конфет еще не видела. Но хочу отметить, что ярмарка в этом году удалась. Спасибо организаторам за возможность купить продукты в разы дешевле, – выразила благодарность устроителям жительница города Меруерт.
– Мне очень нравится, что на ярмарке можно приобрести свежие продукты по доступным ценам. Ассортимент большой, особенно радует, что все действительно качественное и натуральное. Здесь приятная обстановка: звучит музыка, проходят выступления артистов и приветливые продавцы, – поделился впечатлениями один из посетителей ярмарки Олжас НУРГОЖАЕВ.
Стоит отметить, что в столичной ярмарке Костанайская область принимает участие с 2009 года. В этот раз свою продукцию представили Алтынсаринский, Аулиекольский, Денисовский, Житикаринский, Карабалыкский, Карасуский, Камыстинский, Костанайский, Мендыкаринский, Наурзумский, Сарыкольский, Тарановский, Федоровский, Узункольский районы и города Аркалык, Рудный, Костанай.
– Ярмарка – это отличная возможность для горожан купить свежую и качественную продукцию напрямую от фермеров, а также поддержать отечественных производителей. Мы рады, что завершаем сезон таким масштабным событием, – отметил руководитель отдела продовольственной безопасности Управления по инвестициям и развитию предпринимательства города Астаны Дархан ОТЫЗБАЕВ.
Айгуль АЛЬЖАКСИНА
Фото с сайта gov.kz
